国内鱼饵业刚刚起步的时候,均以香饵为主,可是包括茴香、桂皮、麝香、香草、山萘在内的香源物质加工繁杂,于是破解进口鱼饵,发现只需添加少量化学香精就能使本来无味的鱼饵变得喷香。然而以马铃薯粉为主的进口鲫鱼饵都是淡香,其中在诱鱼和适口性等方面得到公认的是草莓香型。原来传统鱼饵的香味比较单一,以植物原香为主,如蛋奶香、烤薯香、炒麦香、香草香等。然而,在不管什么香都可以通过化学香精得到之后,鱼饵的香型选择多了,也简单了。其中,不冲鼻子,容易被人接受并通过不同香型的比较,钓鱼人认定了草莓香。
之所以选择草莓香是因为这种香味比较纯,容易被鱼的嗅觉接受,同时对鱼口不产生过强的刺激,故特别适合钓鲫鱼。然而化学香精有水剂、粉剂和膏剂,其中水剂容易被水稀释。对于下层活动,主要摄食植物性饵料的养殖鲫来说,当香味通过钓饵的雾化向四周扩散时,鱼会在嗅觉的导引下闻香而来,并因水体密布饵微粒而满足食的需要。不过鲤鱼和比较大的鲫鱼就不同了,由于习惯了沉底摄食,悬浮的饵微粒虽能刺激它的嗅觉,却无法满足它的食欲,因此光有嗅觉刺激是留不住鱼的,必须配合着食物才有味觉刺激,所以钓鲤鱼和大鲫鱼都选择草莓香。然而草莓香是因为滴入了液体香精,通过水的稀释才释放出来的,于是搓大饵或硬饵,外层软化释放了部分香味后,内层的草莓香尚未完全释放,这样鱼闻味而来为食物所诱就认定了草莓香。
其实,嗅觉刺激只是起了导向作用——将鱼引向钓点。鱼发现食物是触觉、听觉、视觉和味觉的综合运用。一个例子:当鱼只食碎屑和小颗粒的时候,光靠草莓香味达不到诱鱼咬钩的目的,此时只有选择小钩、细线逗一逗才能刺激它咬钩,显然这与钓饵是否还保持着草莓香就无关了。
草莓香型鱼饵的颜色都比较淡,多白色或淡黄色,兑水量1:1以上,而且容易雾化,这就决定了它适合拉饵、搓软饵和小饵。其实,采用何种钓法与钓饵的味无关,是同诱鱼联系在一起的。但诱鱼要有分寸,不能诱得太多,因为多了信号就不规则了,所以除了快钓小鲫用草莓香,钓大鲫和鲤鱼是不能太香的。由于草莓香容易被鲫鱼接受,即使仅有一点点香味鱼也会很快聚窝,正是招鱼快这个特点使它很快被竞技钓接受。不过野钓就不同了,如果连续用革莓香型钓饵,一是白色和淡黄色的饵团在下沉中反射光线,引来白鲦鱼抢钩;二是雾化招小鱼,虽有鱼口不乱的优点,却因下沉慢而造成小鱼封锁。因此,只有鱼沉底,中间又没有小鱼时才能显出它的威力。