鲫鱼是杂食性的底栖鱼类，荤素兼食，常吃的有蚯蚓、小虾，还有昆虫与幼螺等。它们常常群游于河湾浅滩及小沟中，只要遇到饵料丰富的地方，且流水速度比较缓慢，就会停留下来觅食。
鲫鱼算是咱们中国的当家鱼了吧，只要有鱼的地方，几乎都能看到它们的身影，由于它们能适应各种水温，所以比其它的鱼种要活跃一些。鲫鱼的诱饵有明显的特点，就是气味要强而持久，钓者可选择购买的添加剂来突出气味，也可以自制。比如用炒好的麦麸、黄豆或芝麻粉等，加入少量诱鱼剂或者蜂蜜即可，投放时注意少量并且分散投放，让气味面积较大，引诱效果就好。还可以用半熟的米粒泡酒，选鸡饲料或颗粒饲料等用来添加。
鲫鱼、草鱼等咬钩时喜欢抬头往上送漂，但鲫鱼送漂十分平稳。在水温等条件合适时，个头大的鲫鱼在很饿的情况下，它送漂会既快又高，如果条件与之相反，送漂则比较慢且比较低。钓者根据这个特点可以很好地判断鲫鱼是否咬钩。垂钓鲫鱼时，一般只要鱼漂轻微上浮就要迅速提竿，所以钓鲫鱼要选择比较灵敏的鱼漂，不然鲫鱼在一刹那吐饵就会失败。
当鱼漂缓慢地上下移动时，如果提竿没有鱼，则表明铅片太重了，可以将铅片减轻一点以增加灵敏度。而当鱼漂上下移动较快提竿无鱼时，就要加重铅片。鱼漂上下快慢不一时则要减轻铅片。
有很多钓鲫鱼的好方法，这里浅要介绍一下拉饵钓和底钓。
拉饵的好处是饵团松散，下沉过程中味道散开快，而且饵态自然。有些大鱼对于落入底部的松散饵团注意力不够，所以附钩沉底的拉饵要比搓饵好。由于拉饵溶散得比较快，又加上钓者一般把拉饵做得较轻，往往使钓饵到达不了水底，如果水较深，到不了水底的情况会更明显，所以制作时应注意把拉饵的重量掌握好，不至于太轻而不能沉底。
到钓点后，先用大饵打窝，打几竿后标像开始乱窜半水，这只是一群小鱼闹窝。暂且不要管它，继续打窝。如果发现下层小鱼明显减少，就是因为鲫鱼来了，小鱼都被赶到了上层。此时就要改拉饵钓底，由于小鱼在上层、拉饵也较软，小鱼咬几口也不要紧，拉饵会正常沉底，不会被全部吃光，加上小鱼咬过的碎末不断下落，鲫鱼就会放松警惕，下顿鱼口会出现。大约钓上十几个鲫鱼后就要下调浮标，将鲫鱼逐渐上拉至半水约40厘米的位置。这样由于鲫鱼闹半水，小鱼就只能在窝边等候徘徊，钓鲫鱼的中钩概率就会大大增加。
拉饵十分讲究出竿速度和出竿频率，建议钓者学会通过吃口反应，灵活调整好出竿速度和抛饵频率。建议的装备是，3.6米超硬竿、1号大线、0.8子线、1号无倒刺钩、钓箱、拉饵盘、快速摘鱼护。
底钓分手竿底钓、投竿底钓和手竿浮钓三种，钓者可根据自己的喜好选择。钓具准备好后，选用双钩穿饵，不过要注意饵料要每次都是同样大小。浮漂在钓饵作用下沉入水里，此时要调好浮漂，让漂尾适当露出水面。抛入钓饵沉底后提竿，再搓上双饵抛入钓点。有时找好了底也要微调钓目，因为水底有凹凸不平的情况存在，要灵活调整。
最后谈谈钓大鲫鱼的方法，首先能找到大鲫鱼的行踪当然最好，同时选择利于钓鱼的天气。这里主要讲一下夜钓大鲫鱼，因为夜钓效果最好，夜晚大鲫鱼喜欢游到近岸处，安静的环境大鲫鱼上钩的概率较高。大鲫鱼和鲤鱼一样机警，所以垂钓时要保持安静，尽量少提竿。钓点一定要选择该水域的较深处，夏季大鲫鱼比较喜欢吃与谷物味道差不多的偏素的饵料，这些饵料不难配置，不再一一赘述。
附上钓大鲫鱼常用的钓组配置。大鲫鱼（1斤左右），配主线选1.2-1.5号超强线；0.8-1号脑线；4-6号浮标；袖5-6号、关东3-5号鱼钩。
鲫鱼的体型虽小，但是对于钓手的技术要求很高，所以不要轻视钓鲫鱼，如果成为了钓鲫高手，那么，再学习垂钓其他鱼种就非常容易了。
