蔬菜类钓饵又叫植物性钓饵，又称为素饵，我们平常钓鱼也算是使用的比较多、来源比较丰富的鱼饵。我们都知道只要我们能吃的瓜、果，蔬菜的根、茎、叶以及嫩草等植物，都可以作为钓饵。主要垂钓素食性和杂食性鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼等。根据不同的季节性使用不同的蔬菜，垂钓的效果不一样。今天我们来说几种蔬菜使用的方法。
1.莲藕
我们可以把荷根部比较老的藕煮熟，然后切成1厘米左右大小的方块，挂钩沉底垂钓，草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼都可以钓上。冬天使用，把我们煮好的藕粘上腥香性的饵料，藕挂钩藕粘水藕粘空钩饵藕粘腥香性的饵料，这样就不容易掉哦。
2.芋头
可钓草鱼、鳊鱼、鲫鱼、鲴鱼等，芋头我们也是要煮好使用，弄碎拌在平常使用的钓饵里。也可以加红糖水把芋头蒸熟，等干一点后，表面蘸干面粉，然后切成指头大小挂钩，钓鲤鱼效果很好。
3.老南瓜
直接切成2厘米左右的方块使用，当然南瓜花钓鱼也可以，当然现在没有了，只有老南瓜，老南瓜蒸熟，加面粉和麦麸加糖加几滴白酒。这样效果也可以，我们也可以把蒸熟的南瓜加米饭一起搅拌均匀后，加一点面粉。这样就比较简单了。
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