冬天只要湖面没封冻，那么就是垂钓大鲫鱼的最好时期，为什么这么冷的天气却是垂钓大鲫鱼的好时机呢，这跟鲫鱼的生活习惯有关系，因为大多数的鲫鱼要到春天产仔儿，所以他们需要食物来维持自己的自身能量，当他们发现食物，他们都会积极进食，等到繁殖结束之后，他们就会栖息于潜深水区。所以夏天反而更难钓到。
一、合适的垂钓条件
一般大雪节气过后，一直到水面到封冻，这一时期是冬钓大鲫的好时机。选择气温处于0度以上的日子出钓，昼夜温差尽量要小，多云天或阴天气温一般气温都比较稳定，白天能施钓的时间较长，一般中半斤到两斤左右的鲫鱼是常见的。遇到刮风天气，只要风力较小就行。
二、钓远、钓静的原则
大鲫鱼戒备心很强，冬季一般很少到近岸觅食，只有人迹罕至的水域边，它们才会敢于靠近岸边觅食，但只要周围有一点动静，大鲫鱼就会逃离浅水区。所以冬钓大鲫要遵从钓远的原则。打窝尽量离岸边远一点，窝点打在离岸边10米左右、水深超过2米的地方为好。与钓远的道理一样，体型大的鲫鱼十分警惕，稍有响动就会逃之夭夭。我们选择钓点是要原理喧嚣之地，环境越安静越好。
三、钓草的原则
水草区是冬季的鲫鱼栖息与觅食的场所，水草区天然食物较多，能为鱼儿提供充足的能量，因为许多微小的水生物在水草处聚集，水草区水体流动不大，水温也相对稍高，适合鲫鱼的生存。俗语说钓鱼要钓草，还是有根据的。如果钓场没有水草，就找有杂乱物体堆积的水底，水下有乱石或树桩，或者水下以前是庄稼地，有枯树倒在岸边，网箱的下面，岸边较陡或者是斜坡，都是可以选择的钓点。当然想钓获大鲫鱼，水深一定要达到，浅水区一般大鲫鱼是不会靠近的。
四、钓大鲫用饵
将碎散的豆饼炒香备用，如果是饲料就不必再炒，在一斤曲酒中加入几十粒丁香，再将小米或碎米浸泡其中，密封七八天即可。取用时将豆饼或饲料与酒米揉合在一起捏团打窝，如果是使用商品鲫鱼饵，最好再加一点白糖和水揉合均匀后使用。首次打窝用量在一斤左右，量要适当地大一点才能诱来大鲫鱼，守钓一段时间后适当续窝。打窝时最好以窝点为中心，向钓者前方辐射开来，以便将水域中央的鱼诱进窝点。钓饵可选用红虫，但钓大鲫鱼使用红虫没有蚯蚓的效果好，可使用个体较大的红蚯蚓挂钩（留一小截尾露出），垂钓效果十分理想。
五、擒大鲫的钓组
通过实战发现，冬季钓大鲫鱼使用白狐二号钩子比较理想，它钩条较细且钩把较长，钩子韧性好且十分锋利，挂蚯蚓方便，鲫鱼只需开很小的口就能将钩饵吸入。主线零点二四毫米，配零点一八的子线，一般能承受大鲫鱼的拉力。浮漂选用较细的长漂，配铅坠重量轻，适合冬季鱼口轻的特点。细漂轻坠使鲫鱼就饵没有阻力，浮漂有讯号即可扬竿刺鱼。
六、擒大鲫的钓法
对付大鲫使用中硬调碳素手竿比较适宜，竿长一般要超过5.4米。让一钩触底另一钩悬浮最好（当然野钓也可以不讲究），调平水钓二、三目即可。垂钓时盯漂要集中精神，因为水深，钓点较远，浮漂轻微的动作难以发现，当看到浮漂轻轻地上浮或下顿时即可扬竿。采用这样的钓组，钓获的大部分是体型较大的鲫鱼，而且多是底钩中鱼，所以上钩与下钩间隔两到三公分就行了，距离近一点尽量使双钩中鱼的几率提高一点。
在冬季钓大鲫的时候，大家还要注意好自身的防冷保暖工作哦，不要为了钓鱼而冻坏自己的身体了！
